新商品と東京アートブックフェアのお知らせ。

こんにちは、ラフエイジアです。

春の新商品が続々と入荷していますよ〜。

InstagramFacebooktwitterなどやっています。そちらから新情報は発信していますのでフォローいただけると嬉しいです。

最近の入荷アイテムはこんな感じです。

後、帽子やバッグの中なども。是非ぜひショップでご覧ください〜!

ところで3月、早すぎなかったですか?

マジで何やってたんだろうって気もします。

(ちなみに3月、名古屋までフルマラソン走ってきました。無事に完走しました。家族にはわざわざ名古屋って…と呆れられています。えへへ)


オンラインショップは春になりまして、毎年この時期はゼブラのお弁当箱が特に出るシーズンです。

そういえば、現在販売されている NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」でもラフエイジアのステンレス製ランチボックスが表紙で使われましたよ!

中でもしっかり使って頂いて、販売もさせてもらっています!

有り難いです!ありがとう、NHKさん!ちゃんと受信料払うからね!!

そうそう、そして明日と明後日

東京アートブックフェア」に、タイ料理のモモコ先生が出店しています!

当日は「ブックエンドとしての石うす」として、うすたむを販売します。

場所は、銀座ソニーパーク。soi booksのブースで出店しているので、関東で本物のうすたむを見たい方は是非遊びにいらして下さい!

同ブースではマムアンちゃんでおなじみのタムくんのサイン会もやってますよ~。
(いつかはラフエイジアにも来てくれないかな…)

うちの姉まりこも関西から行っておりますので、タイ料理に花を咲かせてくださいませ。

 

 

6/28(木)〜7/2(月) 休業のお知らせと最近のハンバーガー。

こんにちは、ラフエイジアです。

今週末は東京・代々木公園で開催されるアースガーデン に出店します。

昨年はロハスフェスタ広島2日間に行きましたが、今回初の東京出店、道中車なので果たしてどうなるやらと心配半分楽しみ半分です。

何より商品送って備品乗せて…で色々とやる事はいつものイベントと代わりはないのですが、今週末30度越えるみたいでしてね…

我々の体力が果たしてどこまで持つか(笑)

と言うわけで、6/28(木)〜7/2(月)まで、ショップ・オンラインショップはお休み頂きますので、何卒ご了承ください。

ここで唐突に最近食べたハンバーガーを。

塚口のjack’s pizza and burgersというお店。

尼崎バーガーとして知られていますが、もうすっごいボリューム!

コレですよ、もちろん一口で全部食べられるものじゃないですね。お肉も、野菜もしっかり入っていて男性でも満足できる量じゃないですかね〜。

店内もオシャレでした!

ハンバーガーって、こういうのを食べないといけないですね。またすぐ行きたい。

福袋(実店舗用)販売開始です!

新年明けましておめでとうございます、ラフエイジアです。

旧年中は、お客さま並びに、関わってくださった皆さまには本当にお世話になり、ありがとうございました。本年も引き続きラフエイジアをご愛顧のほど、よろしくお願い致します。

さて、伊丹のショップは本日より営業始めです。

新年初売りは恒例の福袋を販売しています!

1万円相当が入った 3000円の福袋

1万5千円相当が入った 5000円の福袋 の2種類から。

中身は、洋服・小物・雑貨など人気商品を詰め合わせました(^^)

ラフエイジアテイスト満載な(?)、お得な福袋ですのできっと気に入って頂けると思います〜!


この間、ホーローの弁当箱でポテトパイ(シェパーズパイ)を作りました。

オーブン使用可能の琺瑯製は、自宅でもこのように使えるので良いですよ〜。

見た目より結構入りましたしね。大人でも充分のボリュームでした。グラタンや1人分の料理にもおススメです(‘ω’)

ホーローアイテムはこちらからご覧いただけます

ソムタム作りのセットはこちら。

バンコクのチャトチャックマーケットで出会った、ソムタム(青パパイヤのサラダ)を作るおかあさん。

自分の手が届くところにすべて材料を配置し、手際よくオーダーされたソムタムを作っていました。

トマトやコーン、カニなど様々な具材を入れて、クロックとサークとヘラで叩いたりしながら和えて、仕上げていきます。

そのリズミカルな様子に思わず見入ってしまうほど。

そして、あっという間に出来てしまうのですが、想像以上にこれが美味しい~!!野菜は新鮮だし、ヘルシーだし、バンコクの人がスタイル良い秘密が少し分かったような…

お昼どきもあって、男性も女性も続々と注文していました。

実際に使われているところを見ると、うれしくなりますね。

ぜひお料理のヒントに見ていただければと思います。

ラフエイジアのオンラインショップで販売しています。

▶木製クロックサーク(クロックマーイ)

▶ZEBRAステンレス返しベラ(ターナー)

▶タイ製ソムタムピーラー

 

タイの台所用品が入荷しました。

こんにちは、ラフエイジアです。

オンラインショップに新商品が入荷しました。

近頃、オンラインショップでも石うす(クロックヒン)はじめ、タイの台所用品が人気です。

ホーローの青い両手鍋を使うときに便利な木製のおたま。
金属製を使うと傷つける恐れがあるので、このような木製をおすすめします。

ホーローの「ミルクパン」「ボウル」「花柄プレート」のホーロー3連発です。

 

既に販売していたカオニャオ(もち米)を入れる竹籠、ティップカオの大きいサイズが仲間入りです。Sサイズはこちら

大きいサイズにはヒモがついています。鉢カバーや、小物入れとしてもかわいいです。

タイの飾り切りができるギザギザナイフ。これ、意外に使えるので良いです!

使っている動画、ありました。

ギザギザポテト(クリンクルポテトカット、って言うらしいです)や、きゅうりの飾り切りや、ソムタムピーラーと一緒に使う合わせ技(1分17秒くらい)も何だかやりたくなります。

タイの市場で見つけた手の平サイズのクロック。スパイスやゴマ、黒コショウなんかをちょっと潰したい時に便利です。手の届くところに置いておけるサイズ。

伊丹のショップでも販売しているので、使い方など分からない時はどんどん、聞いてください(答えられる範囲ですが笑)