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    【美味しいレシピ】チャイを楽しもう！マサラチャイの作り方

    数種類のスパイスを混ぜたインドのマサラチャイの作り方を解説します

    投稿者: roughasia_blog 2023年11月10日

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    ラフエイジア | 伊丹 アジアン雑貨ショップ

    roughasia_japan
    モモコ先生のタイ料理教室 ご参加い モモコ先生のタイ料理教室 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 ミヤンカムとマーホーを、タイのアフタヌーンスタイルで紅茶と共に優雅な時間を過ごしていただくように準備しました。 皆さんの驚きや感動の声を聞いて 日常から離れた時間を過ごしていただけたなら 我々も何よりです。 次回は未定ですが またの機会がありましたら ぜひお会いしましょう！ THANK YOU @tea2cups @momokomotion @momokothaicook
    . Thank you for coming Thai Cooking Class 2024.11 . Thank you for coming Thai Cooking Class 2024.11.14 @tea2cups @momokothaicook folkでのタイ料理教室ご参加の皆さん ありがとうございました！ いつも場所をお借りしている @folkoldbookstore 素敵な場所です ミヤンカムがつなぐ笑顔の場でした！ #タイ料理教室 #ミヤンカム #タイ料理　#ラフエイジア　 #伊丹
    【画面タップで商品詳細が見られます】 ↓ 他の投稿はこちらからご覧いただけます @roughasia_japan \ NEW / このあと 11/13(水)19時更新 シルエットが格好良いカンタ刺繍のロングコートジャケット。 希少価値のあるカンタで仕上げた特別な一枚です。 様々な柄の古布を重ね刺し子した華やかなコート。 インドの伝統刺繍のひとつ、カンタ生地を使ったロングコートジャケットです 古布とはいえとても良い状態です。 軽い羽織心地で重ね着しやすく、襟があることで崩しすぎない綺麗なラインに。 カンタ生地をたっぷりと使い上品に仕上げました。 裏地はありません。軽いストールをまとうような印象ですがふわりと暖かいです。 前面と背面の生地の切替があり、ガウンのように羽織るととても恰好良いです。 モデル：157cm [　サイズ　]　着丈約110cm、バストフリー [　素　材　]　レーヨン85%以上、シルク15%以下 [　配　送　]　宅配便、クリックポスト - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #伊丹 #カンタ刺繍
    最近の店内です⚘ OPEN 11:00-19:00 CLOSE T 最近の店内です⚘ OPEN 11:00-19:00 CLOSE Thursday SHOP 兵庫県伊丹市東有岡2-35 TEL 072-777-0539 www.roughasia.com _____________ アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください ______________ #ラフエイジア #伊丹 #アジア雑貨 #輸入雑貨 #タイ料理教室 #タイ料理 #タイの暮らし #タイの日用品
    【画面タップで商品詳細が見られます】 ↓ 他の投稿はこちらからご覧いただけます @roughasia_japan \ NEW / ジャガード生地の巾着バッグです。 豪華なゴールドのタッセルもアクセントになった秋冬BAG モザイクタイル、キャット、バード柄の3種類。 ネコちゃん好きにもオススメです😊 肩から掛けられるショルダーも使いやすくてGOOD。 ショップで先行販売中です。 ジャガード巾着BAG ¥2970税込 - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #伊丹 #ジャガードバッグ
    【画面タップで商品詳細が見られます】 ↓ 他の投稿はこちらからご覧いただけます @roughasia_japan \ NEW / 《タイ》椰子の葉のもち米入れ ガティップカオ- マンゴスチン（Ｓ,Ｍサイズ） https://www.roughasia.com/?pid=183358059 《タイ》椰子の葉で編んだもち米入れ（フタと脚付き）ガティップカオ https://www.roughasia.com/?pid=150720799 パーム椰子の葉っぱで編まれたフタと脚付のかごです ガティップと呼ばれて、蒸したタイのもち米（カオニャオ）を入れるものとしてタイでは使われています。 タイ東北地方からラオスにかけてカオニャオはとても良く食べられています。 主に竹素材が多いですが、このように椰子の葉素材のものもあります。 ※2枚目は先日お邪魔したラオス料理 小松亭タマサートさんの食事会での写真 均一に編まれた底の脚も安定さや側面の柄など、タイの人の巧みな手しごとの技を身近に感じられます。 自然素材や手しごとのあたたかみを感じられて、無塗装、無燻煙で天然のヤシの葉の香りも楽しめます。 ヤシの葉はとても軽量、なのに丈夫さとしなやかさを兼ね備えています。 紐付きなので、吊り下げて小物やお菓子入れにしたり。 オフィスや机周りに置くと柔らかい存在感を出してくれます。 密閉性もあるフタ付きなので、入れたものが外に出ることもありません。 プロフィールのオンラインストアからご覧ください。 @roughasia_japan - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #伊丹 #カオニャオ #ガティップ #ティップカオ
    ⚘ もち米を蒸すタイのフワットとモーヌン。 独特な形のアルミ鍋の上に、逆円錐になったざるでカオニャオ（もち米）を蒸す道具です。 その中に敷く竹製トレイ。 これに乗せると野菜や肉まんなどほかの食材も蒸し上げられます。 こういうちょっとしたグッズを考えるのもタイらしい〜 IHをお使いの家庭ではこのようにホーローバケツLサイズを代用することができます。 （アルミ鍋のモーヌンはIH対応不可） そのため今までセットでしか販売していませんでしたが、アルミ鍋とざるを別々で購入いただけるようになりました。 動画では畑で採れた、お芋を蒸してみました。 だいたい、強火で20分くらいで出来上がりです。 ほくほく！ すでにお持ちの方もぜひ取り入れてみてくださいね〜！ ・竹編みトレイ（もち米蒸し器フワット用） https://www.roughasia.com/?pid=183420375 ・もち米蒸し器/フワットとモーヌン https://www.roughasia.com/?pid=166137223 #フワット #モーヌン #カオニャオ #タイ料理 #ラオス料理
    お待ちかねのラフエイジア主催の タイ料理教室を開催いたします。 一部、満席クラスもありますが、まだ募集中です！ 今回はタイ式アフタヌーンティーというテーマで モモコ先生のタイ料理レッスンします。 @momokothaicook 《レッスンメニュー》 ①「ミヤンカム」 ナッツやショウガ、ココナッツロング、カットライムなど 一枚の葉に包んで食べる手巻き寿司のような パーティ向きのタイ料理のアペタイザー。 葉っぱの代わりにバゲットに乗せて オープンサンドのように食べる モモコ先生おすすめのアレンジ 「ミヤンカムのタルティーヌ」もお楽しみに！ ②「マーホー」 生フルーツの上に挽き肉のスパイシーな餡を のせる、甘酸辛塩の四味一体がひと口で味わえる こちらも、タイ料理のアペタイザー。 パクチーやナッツのトッピングに 季節のフルーツなどをご用意します。 《試食タイム》 ◆紅茶３種 タイ風の優雅なアフタヌーンティーというイメージで お料理に合う紅茶を用意いたします。 ◆アジアンスタイルのテーブルコーディネート ラフエイジアのアイテムの バンブーのケーキスタンドやタイの食器などで テーブルも華やかにいたします。ご期待ください。 お申込み・詳細はこちらから https://x.gd/CRbQY お申し込みは プロフィールTOPのリンクからも ご覧いただけます ========================== 日時：　 11/16(土)　 A.11時〜 残２席 B.15時 残２席　 11/17(日)　 C.11時～ 満席 D.15時 空席あり 両日各5名 参加費： 5,500円(税込) 場所： POT(ポット) 兵庫県伊丹市中央５丁目３－１ サン専門店２F @pot.itami …………………………………… アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください ______________ #ラフエイジア #タイ料理教室 #伊丹 #タイ料理 #ミヤンカム　 #マーホー #เมี่ยงคำ
    【画面タップで商品詳細が見られます】 \ NEW / 《インド》チマンラール／封筒5枚入－フール https://www.roughasia.com/?pid=183374416 《インド》チマンラール／タッセル付き封筒 5枚入－プリヤ https://www.roughasia.com/?pid=183374510 インドの高級紙製品ブランド「Chimanlals（チマンラール）」の ペーパーアイテムがオンラインストアに入荷しました。 ムンバイで50年以上続く、人気のショップ。 取り扱っている商品はすべてオリジナルのデザインで インドのトラディショナルなモチーフを中心に美しく紙にあしらっています。 華やかできらびやかな装飾が大好きなインドらしい 金色で彩られた模様。とっておきの雰囲気が出ています。 タッセル付となしの種類があります。 封筒はお祝い事のご祝儀袋としても使われます。 どのサイズも封筒は日本のお札が入ります。 出産祝いや入学祝、お年玉袋としても喜ばれます。 便箋に使ったり、メッセージカードを添えたりにもどうぞ。 5色が5枚セット販売です。 プロフィールのオンラインストアからご覧ください。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #伊丹 #チマンラール #インドの封筒
    2024年11月営業日のご案内です。 11/2　11時-16時半CLOSE 11/16・17　タイ料理教室のため休業 その他は木曜定休の予定です。 ひえー 残りあと2か月。 本当に夏が終わってからの時間の速さ。 しっかり思い出残していきましょうね。
    タイ料理教室のお申込みいただきありがとうございます。 予約状況ですが 11/16(土)　A11時～残1　B15時～残2 11/17(日)　C11時～残1　D15時～残4　 という感じで埋まってきております。 明日10/31までにお申し込みいただくと、ラフエイジア10％OFFクーポン進呈していますのでよろしければ！ 実はモモコ先生の事情で今回が最後のタイ料理教室になりそうなのです。 残念ながら今後の予定は未定ですので、今回ご参加いただけると本当にうれしいです。 ▼以下詳細 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今回はアフタヌーンティーというテーマで モモコ先生が皆さんとレッスンします。 @momokothaicook ①一枚の葉で好きなものを包んで食べるまるで 手巻き寿司のようなパーティ向きアペタイザー （前菜やオードブルという意味）の「ミヤンカム」。 具材にクリームチーズやナッツバターも加えて、 モモコ先生おすすめのバゲットのせでいただく 「ミヤンカム風タルティーヌ」のアレンジも。 ②もう一品「マーホー」は、 フルーツの上に、スパイシーな挽き肉餡と パクチーやナッツをトッピング。 そしてお料理に合う、紅茶を3種類ご用意した タイの優雅なアフタヌーンティー。 ラフエイジアのバンブーケーキスタンドや タイの食器を使って、アジアンテイストな テーブルコーディネートも行います。 今回は2日間の4回制、場所は伊丹の今話題の注目スポット @pot.itami をお借りして開催します。 お申込み・詳細はこちらから https://x.gd/CRbQY お申し込みは プロフィールTOPのリンクからも ご覧いただけます ========================== 日時： 11/16(土)　A.11時〜 B.15時 11/17(日)　C.11時～ D.15時 両日各5名 参加費： 5,500円(税込) 10/31までにお申し込みで実店舗、 オンラインストアで使える ラフエイジア10％OFFクーポン進呈 場所： POT(ポット) 兵庫県伊丹市中央５丁目３－１ サン専門店２F @pot.itami …………………………………… アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください ________________ #ラフエイジア #タイ料理教室 #伊丹 #タイ料理 #ミヤンカム　 #マーホー #เมี่ยงคำ
    \ BACK IN STOCK / オンラインストアに再入荷商品が入りました。 https://www.roughasia.com/?mode=grp&gid=1357519 そろそろ寒くなってきたのでチャイ作りのご用意はいかがでしょうか。 スパイスたっぷりのマサラチャイは身体も暖めてくれますよ ・アッサムティーCTC https://www.roughasia.com/?pid=178013985 ・マサラチャイ https://www.roughasia.com/?pid=147116263 ・インドの茶こし https://www.roughasia.com/?pid=178016819 ・ミルクパン https://www.roughasia.com/?pid=119111168 ・チャイグラス https://www.roughasia.com/?pid=157465974 - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #伊丹
    【画面タップで商品詳細が見られます】 \ NEW / 《インド》 カンバディア刺繍　ミニポシェット 4色 https://www.roughasia.com/?pid=183170123 インドの古布を使ったカンバディア刺繍のミニポシェットが届きました カンバディアとはインドのグジャラート州西部で作られるパッチワークした生地のこと。 華やかな金やビーズを用いた美しい刺繍が魅力的。 それをひとつひとつハンドワークでパッチワークしています。 スマホやミニ財布が入るコンパクトサイズ。 ４色からお好みのカラーをお選びください。 カラーは同じでも使用している生地はそれぞれ違うため、柄行は異なります。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #伊丹
    【画面タップで商品詳細が見られます】 \ NEW / 《インド》 ブロックプリント ボアベスト 2色 https://www.roughasia.com/?pid=183185367 ベストとしてもマフラーとしても使える可愛い防寒アイテム マフラーとしても、前のボタンを占めてベストとしても使える万能防寒アイテム。 内側はふわふわボア素材。 アウターの中に着ればインナーダウンとしてもお使いいただけます。 アウターの下からブロックプリントの柄がチラ見えするのも可愛い。 ボア素材がほっこり暖かく、嬉しいポケット付きです。 アウトドアにも持っていきたい一枚です。 ＼　実際に着てみた感想　／ 首肩回りが暖かいとやはり防寒になります。 アウターにもよりますが、インナーダウンに使うとかなり保温が上がりそう。 PC作業時にも巻いておきたくなります。オフィスに一枚置いていても便利そうです。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #ブロックプリント #伊丹
    【画面タップで商品詳細が見られます】 ↓ 他の投稿はこちらからご覧いただけます @roughasia_japan \ NEW / ブロックプリント フリルトートバッグ https://www.roughasia.com/?pid=183179369 ブロックプリントをキルティング生地に仕立てて、秋冬ファッションにも使えるカジュアルなトートバッグ。 ストライプや花柄をインドでひと版ひと版、職人の手で木版を押し重ねて色柄を出していく伝統技法です。 そのため、にじみやズレなどハンドメイドならではの味わいが特徴。 こんなの待ってた！というトレンドとエスニックを合わせたバッグです。 無地ワンピース×スニーカー×キャップコーデに合わせても可愛いかなと思います。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - アジアン雑貨ショップ ラフエイジア @roughasia_japan 072-777-0539 〒664-0845 兵庫県伊丹市東有岡2-35 JR伊丹駅から東へ徒歩7分 隣の隣にコインパーキングができました🚗 ご利用ください #ラフエイジア #タイ雑貨 #タイ料理 #タイの暮らし雑貨 #ブロックプリント #伊丹 #フリルトートバッグ
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