こんにちは、ラフエイジアです。
あらあら今週末のパクチー料理教室(タイ料理教室）の5/30(月)武庫之荘教室にキャンセルが出ました！
18時～のクラスです。日程ぎりぎりになりますが、気になっていた方いらっしゃいましたら是非ともご参加くださいませ。
以下詳細です。
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パクチー料理教室
＋レッスンメニュー
◆「海老とひき肉の揚げカナッペ”カノムパンナークン”」
海老のすり身とひき肉を調味料で味をととのえ
パクチーを加えて 食パンに塗ってカラリと揚げます
海老のプリプリと食パンのサクサク食感が楽しめる
おつまみにスナックに美味しい一品！
◆「タイ風春雨サラダ”ヤムウンセン”」
酸＋甘＋辛のさっぱり味のタイ風和えサラダ
たくさんの調味料は使わず新鮮なパクチーの美味しさを
存分に味わえるタイ料理では定番の一品
◆「豆腐とお野菜のタイ風クリアスープ”ゲーンジュータウフー”」
豆腐とお野菜などを鶏ガラベースのスープ
パクチーの根の一番シンプルでわかりやすい使い道
根っこの味と香り感じる出汁は絶品です
◆日時
５月２９日(日) 伊丹クラス
１．11：00～14：00 午前クラス
２．15：00～18：00 午後クラス
３．18：00～21：00 夜クラス
→ クラス開始15分前までにラフエイジアへ集合
兵庫県伊丹市東有岡2-35
５月３０日(月) 武庫之荘クラス
４．11：00～14：00 午前クラス
５．15：00～18：00 午後クラス
６．18：30～21：30 夜クラス
→ クラス開始15分前までに武庫之荘「ロクパ」
兵庫県尼崎市南武庫之荘1-5-15 102
※クラス開始15分前までに集合ください
*調理時間2時間、試食時間1時間の3時間クラスで予定しております
ご都合上、調理時間だけ参加される場合はお持ち帰りの容器などもご持参ください
◆参加費
4,000円(税込)
※当日精算
◆持ち物
エプロン、包丁、ふきん
◆お申し込み
TEL 072-777-0539
customers@roughasia.com
までお問い合わせください。
