【クロックヒンWSのお知らせ】クロックヒンで楽しく「つきたて餅」
こんにちは、クロックヒンワークショップ講師のまり子です。
2025年、締めくくりのWSはちょっと特別──クロックヒンで「お餅つき」を楽しみます!
クロックヒンを使いはじめた頃、試しに蒸したもち米を叩いてみたら……
「えっ、これ本当に“お餅”になってる!?」と驚いたことがきっかけ。
以来、餅つきも“クロックヒン活用術”の一つに加わりました!
|おやつにも、小さなお楽しみにもなる「餅つき」|
クロックヒンで1回につける量は、お茶碗1〜2杯ぶん。
ちょっと小腹がすいた時や、家族・友人が集まった時に作れば、ちいさなイベント気分に。
もち米は、炊飯器で炊いて、あとはクロックヒンでトントン搗(つ)くだけで、つきたての柔らかさが楽しめます。
- 少量でも満足感がある
- 栄養価が高く、元気が出る
- 子どもと一緒に作れば、おやつづくりと食育にもぴったり
気負わずできて、おいしくて、ちょっと嬉しい“手づくり時間”です。
|クロックヒンだからこそ広がる、お餅アレンジ|
ワークショップでは、ただお餅をつくだけでなく、クロックヒンだからこそ作れるアレンジレシピもご紹介します。
野菜をからめるヘルシーなおかず系、みたらし味やきな粉の定番甘辛や甘党系、ドライフルーツやナッツを練りこんだり、、、
お餅はなんでも合うので、レシピも無限大に生まれそうですね。
つきたて餅で迎えるお正月のお雑煮、焼きもち、ぜんざい。
大晦日に手づくりでお鏡餅を準備するのも、楽しいイベントになりそうですね!
まずは、もちもちのつきたて餅で「年忘れ餅つきパーティ」を楽しみましょう!
《レッスンメニュー》
- お餅つき
- クロックヒンで作るお餅アレンジレシピ3種
大根と薬味のからみ餅、自家製香ばしきな粉 and more…
|ラフエイジアが主催するワークショップの特徴|
- お一人につき1個のクロックヒンをご用意。
自分のペースでじっくり体験できます。 - いろんなクロックヒンを試せる
ラフエイジアの定番クロックヒンから形のめずらしいものまで使い比べできます - 講師やリピーターさんとの交流も楽しい時間
みんなで「こう使ってます」「こんなの作ったら美味しかった!」などレシピや情報をシェア
実習前には紅茶喫茶2cupsさんによるウェルカムドリンク、
実習後には、紅茶と一緒に試食タイムをご用意しています。
クロックヒンを初めて触れる方はもちろん、すでにお持ちの方、購入をご検討中の方にもおすすめの内容です。
どうぞお気軽にご参加ください。
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております!
↓過去の開催ワークショップはこちらでチェックください!
| イベント詳細 |
◆日時
12/27(土)
①10時半〜
②14時半~
2~2.5時間程度(実習、試食含)
各クラス定員5名/先着順
◆参加費
4,400円税込
*試食の食材も含む
*簡易容器やジッパーバッグ等あります。
持ち帰り時に匂いや汁漏れが気になる方は密閉性の高い容器をご持参ください。
紅茶2種(紅茶喫茶2cups)付
◆内容
- 1人1個のクロックヒンで実習。
- 実習後、テイスティング・タイムあり。
- 紅茶2杯(2種)付き
- 自作したものをお持ち帰りの場合は容器ご持参ください。
- エプロン必要な方はご持参ください。
◆場所
フォークオールドブックストア
大阪市中央区平野町1-2-1 1F
◆お申込締切り
12月24日(水)
*24日以降は直接お電話でお問い合わ せください。
◆お問合せ
ラフエイジアの各SNSのDM、お電話で
☎︎ 072-777-0539
Instagram roughasia_japan
|お申込みフォーム|
◆キャンセルポリシー◆
7日以前 ご返金額 100% (支払いなし)
3日以前 ご返金額 50%
前・当日 ご返金額 0%(*レシピをお渡しします)
ご返金の際の振込手数料はお客さまのご負担でお願いします。
当日のキャンセルは食材が余ってしまうため、できるだけ避けていただけると助かります。
◆ご注意◆
- お申込み後、ご予約確認やクラス詳細についてのご連絡を差し上げます。
- 万が一、クラス前日までに届かない場合は折り返しご連絡くださいませ。
- 食物アレルギーの有無、辛さが心配な方はお申込みフォームの備考へ。
お申込後または事前ご相談等、ラフエイジアまでお気軽にご連絡ください。 - 未就学児のお子様連れは事前にご連絡をお願い致します。
- 調理と試食時間で2~2.5時間で予定しております。
- ご都合上 調理時間だけ参加される場合はお持ち帰りの容器などもご持参ください。
◆お問合せ先◆
ご質問やご要望などお気軽にご連絡ください
TEL/FAX 072-777-0539
(営業時間11:00-19:00 木曜定休)
アジアン雑貨ショップ ラフエイジア
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